A la hora de seleccionar alimentos con un alto valor nutricional que puedan incluirse de manera habitual en la dieta de un corredor es posible que no todos piensen en el aguacate . Sin embargo, Roger Sans, dietista-nutricionista experto en resistencia comparte por qué se trata de un alimento imprescindible, sobre todo, si la base de nuestro entrenamiento, como sucede en la mayoría de los casos es de baja intensidad

“¿Cuáles son los benéficios del aguacate para corredores? Hablamos de una fruta que es de las más ricas en calorías ya que su aporte principal proviene de las grasas. Grasas saludables que nos van a proporcionar multitud de beneficios a la hora de mejorar el rendimiento”, comienza explicando el experto.

“En primer lugar, nos ayudará a tener más energía sostenida en el tiempo. Esta fruta, consumida antes de entrenamientos suaves, ayudará a proporcionar ácidos grasos saludables que nos van a dar energía durante entrenamientos de baja intensidad. Además, gracias a su aporte de minerales y a, es una excelente opción para potenciar el rendimiento ya que es rico en magnesio, calcio y potasio, los cuales perdemos por el sudor”, añade el nutricionista

El aguacate es una grasa saludable que debe incluirse en nuestros platos al menos una vez al día

Además, se da la circunstancia de que es un ingrediente altamente recomendable su contenido en grasas monoinsaturadas permite “tener un sistema hormonal estable”. “Algo especialmente importante para las mujeres que quieren cuidarse y tener una salud hormonal ideal”, asegura el dietista

Así pues, la recomendación de este experto en nutrición aplicada a deportes de resistencia es clara. “Incluye el aguacate, incluye esta grasa saludable, en tus platos al menos una vez al día. De esta forma vas a tener también más saciedad, va a ayudarte a mejorar la composición corporal y a sentirte con más energía. Qué más se puede pedir a esta pequeña fruta”, concluye.

Y si te preocupa el hecho de que se trate de un alimento calórico porque además de caminar o correr estas tratando de perder peso, no debes preocuparte. Y es que un trabajo publicado en la revista Journal of the American Heart Association, descubrió que comer un aguacate al día durante seis meses no tuvo ningún efecto sobre la grasa abdominal, la grasa hepática o el perímetro de la cintura en personas con sobrepeso u obesidad.

Fuente:MDSmomentosdeportivos.com – runnersworld.es